lunes, 4 de abril de 2016

DEKTON PRESENTA SUS NUEVOS COLORES

Tenemos el placer de presentarles la nueva colección de colores de Dekton inspirados en la naturaleza salvaje, las muestras ya están disponibles en nuestra exposición de Cafran Cocinas para que las disfruten en directo. 



BLANC CONCRETE
Tech Collection

Inspirado en el cemento. Su carácter industrial proporciona a este cemento blanco un color atrevido que permanecerá intacto con el paso del tiempo. Con acabado texturizado mate.


ALDEM
Wild Collection


Inspirado en la madera natural, los tonos grises resaltan el color del material dándole un aire de simplicidad.


GADA
Natural Collection

Inspirado en la piedra natural, Gada se asemeja a la cuarcita. Un color extremadamente natural cuya textura mezcla un acabado satén con la aspereza de la cuarcita. Con acabado texturizado mate.


VALTERRA
Wild Collection

Un color cálido basado en tonos rojos, cremas y marrones y un diseño lineal que emula los patrones de la madera natural. Gracias a su acabado áspero-liso resulta un material cálido y natural.



TRILIUM 
Tech Collection

Inspirado en la apariencia industrial del acero oxidado, Trilium está compuesto de una mezcla de tonos volcánicos grises, marrones y negro para crear un efecto oxidado que es sorprendentemente suave al tacto. Su contraste claro y oscuro, crea un ligero efecto metálico que da a la superficie una apariencia única.



También os recordamos que ya está disponible la colección más brillante de Dekton: XGloss.

Encontrarás toda la información de este novedoso producto en el siguiente enlace


http://www.cafrancocinas.com/noticias/superficie-ultracompacta-dekton-xgloss-de-cosentino/

jueves, 3 de diciembre de 2015

Mug Cake de Oreo

¿Que aún no sabes lo que es una Mug Cake? Pues su traducción al español sería algo así como Bizcocho a la Taza y es una forma muy sencilla y rápida de darte un dulce capricho en cualquier momento... ahora que llega el frío apetece más que nunca para una merienda de las de mantita/peli.

Todo son ventajas: sólo necesitarás un recipiente, la taza (con lo cual su elaboración es muy limpia) y dos minutos en el microondas (más rápido imposible).

Ingredientes:
  • 50g de chocolate blanco
  • 3 cucharadas de leche
  • 1/2 cucharada de aceite suave
  • 4 cucharadas de harina
  • 1/4 de cucharadita de levadura química
  • 3 oreos en trocitos y alguna más para decorar
  • 1 huevo 

1. Ponemos el chocolate blanco y la leche en la taza. Calentamos 30-40 segundos en el microondas.
2. Removemos para que se deshaga el chocolate.

3. Añadimos la harina y la levadura tamizadas. Removemos muy bien.
4. Añadimos el aceite y el huevo. Volvemos a mezclar muy bien.
5. Incorporamos las oreo en trozos.
6. Calentamos de nuevo en el microondas, aproximadamente un minuto y medio o dos minutos. Este tiempo es orientativo ya que cada microondas tiene una potencia diferente. 
Si se os desborda el bizcocho cuando suba es que la taza es pequeña para esa cantidad de masa, así que para la próxima vez usa una taza más amplia.




Sugerencia sólo apta para los más golosos: Si quieres como toque final añade nata montada, una bola de helado, un poco de sirope de chocolate... el límite es tu imaginación.

Cafran Cocinas les desea bon appetit!

martes, 1 de diciembre de 2015

Nueva placa de inducción total Miele KM 6395 FlexTouch

Miele KM 6395 FlexTouch aúna versatilidad y flexibilidad para una gran libertad de movimientos y posibilidades.

La nueva placa de inducción KM 6395 FlexTouch, como todos los electrodomésticos Miele, es el resultado de la fusión de un innovador diseño con unos atractivos acabados y los últimos avances tecnológicos, que proporcionan funcionalidad y la máxima seguridad en su uso.



La versatilidad es una de las máximas en esta placa FlexTouch, que presenta una sola superficie de cocción sin limitaciones ni zonas predeterminadas, lo que permite una gran flexibilidad de movimientos a la hora de cocinar. La nueva KM6395 FlexTouch detecta automáticamente los recipientes sin importar el lugar donde estén ubicados, lo que garantiza un manejo fácil e intuitivo sobre toda el área de cocción. La placa reconoce el tamaño del menaje y dirige la energía únicamente a dicha zona. Es la única en el mercado capaz de cocinar hasta con cinco recipientes al mismo tiempo y se adapta a las necesidades específicas y preferencias personales de cada usuario, al disponer de diferentes modalidades de funcionamiento.



Gracias a sus distintas funciones (Solo, Trío y Multi) es posible cocinar varios platos a la vez a una única temperatura ya que todo el espacio se puede configurar a la misma potencia, o bien regular los niveles de cocción en tres espacios distintos. Además, su reconocimiento inteligente de los recipientes memoriza y mantiene los parámetros de cocción previamente asignados a cada uno de ellos. Esta modalidad permite desplazarlos a cualquier lugar y controlarlos cómodamente con la pantalla TFT a color de control táctil que informa sobre la ubicación las ollas o sartenes en la superficie. Después de cocinar, la placa se mantiene prácticamente fría, por lo que la suciedad no se incrusta y se puede eliminar fácilmente.

Las placas eléctricas de Miele son modélicas en su eficiencia energética. A pesar de alcanzar el punto de ebullición en un 35 % menos de tiempo, la rápida función ExtraSpeed no consume más que una placa HiLight convencional.


Fuente: Miele.es

jueves, 29 de octubre de 2015

iSensoric de Siemens te regala una cámara deportiva

iSensoric es la tecnología inteligente de sensores que incorporan todos los frigoríficos, lavadoras y lavavajillas Siemens, gracias a la cual, se consiguen resultados perfectos de conservación de alimentos y máximo cuidado de la ropa y la vajilla con el mínimo consumo de forma automática.



Si te parece fuera de lo común la tecnología iSensoric, más fuera de lo común te va a resultar bajar una montaña en bicicleta a máxima velocidad con la cámara deportiva que te regala Siemens.

Ahora del 1 de julio al 31 de octubre de 2015 por la compra de un electrodoméstico iSensoric de la clase iQ500 en promoción (lavadoras de 8kg, lavavajillas con zeolitas o frigoríficos A+++) de regalo esta fantástica cámara deportiva para que recojas todos los instantes de tu vida mientras iSensoric hace el resto.



iSensoric: tecnología inteligente de sensores, resultados perfectos de forma automática y con el mínimo consumo.

iSensoric es la última gran innovación tecnología de los electrométricos Siemens. Todas las clases iQ de lavadoras, lavavajillas y frigoríficos Siemens incorporan un software inteligente o “unidad de control iSensoric” con sensores incorporados, gracias a la cual, se consigue eliminar automáticamente los diferentes tipos de manchas, lavar la vajilla de forma rápida y eficiente y conservar automáticamente verduras y carne hasta tres veces más tiempo.

La primera lavadora que puede ver.



Tener la ropa perfectamente limpia y de forma automática ya es posible en todas las lavadoras Siemens. iSensoric hará todo el trabajo. Sensores que miden la temperatura o el caudal de agua envían información muy diversa a la unidad de control iSensoric, que ajustará diferentes parámetros para conseguir resultados perfectos.

i-Dos dosifica la cantidad precisa de detergente y suavizante que la colada necesita, ajustando al mililitro. El sistema antiManchas automático es el primero que sabe cómo eliminar diferentes tipos de suciedad mientras que la función speedPerfect analiza, en función de la carga y el tipo de tejido, dónde puede ahorrar tiempo.

No pierde de vista tus platos, para que tú ni los mires.

Experimentar el brillo de la vajilla limpia e impecable ya es posible con un lavavajillas Siemens, que libera de la tediosa tarea de lavar a mano. Con la tecnología iSensoric que incorporan todos los lavavajillas Siemens, esto se consigue de forma automática. Sensores como el aquaSensor, que mide la turbiedad del agua, y otros de temperatura, de carga, etc. Transmiten información a la unidad de control iSensoric para que ésta ajuste los diferentes parámetros en función de las necesidades de cada ciclo de lavado particular. Incluso dispone de aquaStop, un sensor que detecta cualquier fuga de agua y cierra el paso de la misma para garantizar la seguridad.



Usa todos sus sentidos para conservar los alimentos.



Disfrutar de alimentos frescos en cualquier momento es posible con los frigoríficos y congeladores Siemens, que ofrecen las mejores condiciones de conservación. Desde la tecnología noFrost hasta el motor con tecnología inverter y el control individual de la temperatura mediante la electrónica touchControl, los frigoríficos Siemens con iSensoric prolongan la frescura de los alimentos. Para conseguirlo, cuentan con hasta 8 sensores que captan toda la información relevante y la transmiten a la unidad de control iSensoric que la analiza y procesa para adaptar el funcionamiento del frigorífico a las necesidades del usuario.

Fuente: http://www.siemens-home.es/

martes, 27 de octubre de 2015

-Halloween- Pastel de calabaza

La calabaza es muy utilizada en repostería por su sabor dulce y por la textura jugosa que aporta a los bizcochos. También cuenta con la ventaja de sustituir el azúcar, haciendo que los postres sean más sanos. A los peques les encantará participar en su preparación y es una forma de acercarles a las verduras de una forma divertida, amena y deliciosa.


Por ello, no dejes pasar la oportunidad de cocinar este bizcocho de calabaza ahora que está de temporada y es muy distintiva de esta terrorífica fiesta... disfrutaréis en la cocina y, por supuesto, ¡devorándolo!.

Ingredientes

  • 150 gr de calabaza cocida
  • 150 gr de azúcar moreno
  • 150 gr de harina
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharada de canela
  • 75 gr. de aceite de girasol
  • Sal
  • Un molde sin agujero en el centro
Preparación

1. Precalienta el horno a 170º. En un bol, mezcla los huevos con el azúcar y bátelos con unas varillas o una batidora hasta que queden espumosos. 


2. Agregar la calabaza (previamente cocida y picada) y el aceite de girasol. Seguir batiendo hasta que quede homogéneo.

3. En un bol aparte tamizamos la harina, incorpora una pizca de sal, la levadura y la canela. Mezclamos bien para que todo esté integrado. Agregamos poco a poco a la mezcla anterior.

4. Mezclamos con ayuda de una cuchara o una batidora para que la harina se vaya integrando y se forme una masa húmeda.

5. Verter en el molde y llevamos al horno a 170º durante 1 hora aproximadamente, hasta que suba la masa. Desmoldar y decorar al gusto.

A continuación os dejamos algunos ejemplos de presentación de nuestro pastel de calabaza:


Haz una plantilla de una terrorífica calabaza, colócala sobre el pastel y espolvorea con azúcar glas por encima de toda la superficie, retira la plantilla con cuidado. En este enlace encontrareis ejemplos.

Con lacasitos, caramelos, bolitas de chocolate o lo que te apetezca, puedes hacer la forma de la cara. Para que se queden bien sujetas y no se caigan a la hora de transportarla o servirla, usa un poco de chocolate de repostería fundido a modo de pegamento.

martes, 20 de octubre de 2015

Nuevos Fregaderos Fraceram, de Franke


Franke lanza para sus fregaderos el material de última tecnología Fraceram.

Los fregaderos de cerámica Fraceram son modernos y tradicionales a la vez, se adaptan a las cocinas de todos los gustos y combinan perfectamente con una gran variedad de superficies de trabajo.

La cerámica es un material moldeable natural y de usos variado, se usa desde hace milenios en muchas culturas diferentes. Siempre se compone por materiales naturales como arcilla, caolín, cuarzo y feldespato.


El Fraceram es una cerámica con un tratamiento especial, su excelente estabilidad y dureza son propiciadas por la receta ingeniosa y el proceso de cocción a más de 1200 ° C. Por ello Fraceram obtiene su duradero brillo y una superficie uniformemente lisa de fácil limpieza.



El material Fraceram tiene una superficie lisa, impermeable y resistente a todos los productos químicos del hogar. Es una opción resistente al calor y al frío, a las manchas y a los impactos, sin perder su belleza original. 

 

La gama de fregaderos Franke Fraceram además, incorpora el innovador sistema automático de desagüe Push Knob que, con sólo apretar el pulsador, abre y cierra la válvula.
* Para más información: www.franke.es

FRACERAM from Jörg-Mark Kasassoglou on Vimeo.

martes, 6 de octubre de 2015

Siemens amplía su gama de extractores de techo

Los extractores de techo de Siemens están recomendados para los amantes de la discreción. Encajan con elegancia en el diseño de la cocina, con lo cual no obstaculizan la vista y, además de ofrecer todas las posibilidades para el diseño de esta estancia, están dotados de la más alta tecnología para garantizar la máxima eficacia.

Nuevo diseño en cristal blanco retroiluminado

En línea con las últimas tendencias en la cocina, Siemens presenta extractores de techo en cristal blanco retroiluminado para conseguir la máxima luminosidad. Dos modelos, de 120 x 60 cm y 60 x 60 cm, que se añaden a los modelos en acero inoxidable en 90 x 90 cm y 120 x 45 cm, que permiten una gran versatilidad en la instalación.

Toda la gama incluye iluminación mediante LED, eficiente y duradera, para una perfecta visibilidad de la zona de cocción.

Máxima efectividad

Los extractores de techo Siemens integran filtros de aspiración perimetral, que se caracterizan por su cuidado diseño y efectividad. Los modelos en cristal incorporan, además, motor iQDriveTM sin escobillas, lo que les permite alcanzar una capacidad de extracción de hasta 820 m3/h y los convierte en un sistema discreto al mismo tiempo que eficaz.

Electrónica de fácil manejo

Su manejo resulta sumamente sencillo, ya que disponen de mando a distancia incluido. Por otra parte, la desconexión automática temporizada permite prolongar su funcionamiento unos minutos tras finalizar la cocción, para terminar de purificar el ambiente y liberarlo de humos y olores.